排骨: 500克, 冰糖: 如图, 醋: 5大勺, 酱油: 3大勺, 食用油: 如图
1排骨洗净沥干
2食用油倒入锅中
3冰糖的量
4将排骨炸至金黄色,起锅,油倒出
5酱油倒入锅中,将排骨放入小火炒上色,起锅
6放入冰糖和醋,小火炒化
7将排骨再次入锅,小火炒匀
8根据喜好撒芝麻或香菜