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红烧白果子鱼
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原料
白果
子鱼: , 老抽: , 生姜: , 葱: , 糖:
步骤
1
切几片生姜入锅,把鱼用温油煎7分熟
2
加入老抽、糖
3
加盖焖8分钟左右
4
加入葱花翻炒两三回即可出锅
小技巧
因为用的是老抽,不建议加盐。
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