牛肉胡萝卜——馅饼[电饼铛版] 0

原料

牛肉馅: , 胡萝卜: , 面: , 馅里的各种调料。按自己的喜好放:

步骤

1先把面用温水和好,稍微软点,醒面。

2把所需要的调料拌馅。胡萝卜擦丝就可以。

3包馅饼。

4电饼铛预热,放少许油,然后把包好的馅饼用手直接按匀成圆饼放到锅中。

5一面定型翻面再把盖盖上,两面刷油,烙熟就可以。

6装盘。

7我还用平锅做了一些,感觉还是平锅做的比较软。

小技巧

用煤气火的时候一定要中小火,火候太大会硬和糊。

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