鸡蛋: 1玫, 胡萝卜: 少许, 紫甘蓝: 少许, 肉枣: 两个, 葱花: 多一些, 黄瓜: 少许, 玉米粒/松子仁: 少许, 生抽: 一汤匙, 盐: 2克
1备好食材_全部食材切丁
2剩米饭
3热锅倒油七趁热先炒鸡蛋
4依次加入紫甘蓝丁、胡萝卜、腊肠丁、玉米粒、一半的葱花、倒入生抽一汤匙
5翻炒一会加入米饭
6待米饭和菜基本熟时加入黄瓜丁和剩余的葱花、盐
7翻炒几下OK
8出锅装盘
1炒鸡蛋时油温不要太高2一定要放些生抽3要留一些葱花最后放味道会很香