鲩鱼尾: , 木瓜: , 胡萝卜: , 瘦肉:
1胡萝卜去皮切块,木瓜去皮切块
2生姜去皮切片,鲩鱼尾洗净煎至两面金黄,瘦肉淖血水
3煎好的鲩鱼尾一次性加足水烧开
4水烧开后继续大火煮至奶白色,差不多煮好了再下胡萝卜和木瓜,最后调入盐