原料
小米: 40g， 红枣: 20g， 红糖: 6g
步骤
1参考月龄：9个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：小米40克，红枣20克，红糖6克 烹饪时间：25分钟 难度分析：初级
2将准备好的小米倒入碗中，加入清水，清洗浸泡30分钟。
3大枣放入碗中，加入清水，清洗浸泡15分钟。
4泡洗好的大枣，切除枣核，枣肉切成细碎的颗粒。
5泡好的小米，沥干水分倒入锅中，加入枣肉。
6加入400ml的清水，煮沸后转中小火，熬至稍粘稠。 熬小米粥的过程中，用勺子顺着一方向搅拌一下，避免溢出和糊锅。
7煮至小米全部开花后，放入6克红糖。 红糖可以减量，或者不放也是非常清香，甘甜的。
8这时候粥已经变得稠稠的了，还要不断地搅拌，防止糊锅。
9粥就煮好了，盛出，给宝宝温热食用。
小技巧
想提醒大家的一点是，在给宝宝熬粥得时候，要注意熬煮的时间相对长一点，有利于粥里营养物质的充分析出，这样也更有利于肠胃功能较弱的宝宝消化吸收。 天气再冷，喝上一碗热热乎乎、香美可口的粥，包管宝宝从里到外都暖起来。 搭配上美味小饼，宝宝摄入的营养就更均衡啦，在我的Vxin公众号：宝宝辅食达人的对话框里回复小饼就会收到各种各样的小饼的做法大全哦～ 辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu877
