原料
鸡翅: 14个, 奥尔良烤鸡翅料: 一袋
步骤
1提前用奥尔良烤翅料和水,鸡翅牙签扎眼,腌鸡翅,5到6小时。如果时间短的话,用刀多拉一些口,让汁进入鸡翅,半小时就可以。
2预热烤箱,20度10分钟。 烤嫩鸡翅热风循环,上下200度,烤15分钟,烤箱下方放托盘,锡纸覆盖烤盘,防止鸡油滴到发热管不好清理。
3或者烤脆皮鸡翅热风循环,上下190度,烤17分钟,完成。
小技巧
备注:烤箱50升,电子控温。 建议开烤灯多观察,记录自己烤箱的时间。
鸡翅: 14个, 奥尔良烤鸡翅料: 一袋
1提前用奥尔良烤翅料和水,鸡翅牙签扎眼,腌鸡翅,5到6小时。如果时间短的话,用刀多拉一些口,让汁进入鸡翅,半小时就可以。
2预热烤箱,20度10分钟。 烤嫩鸡翅热风循环,上下200度,烤15分钟,烤箱下方放托盘,锡纸覆盖烤盘,防止鸡油滴到发热管不好清理。
3或者烤脆皮鸡翅热风循环,上下190度,烤17分钟,完成。
备注:烤箱50升,电子控温。 建议开烤灯多观察,记录自己烤箱的时间。