蛋: 2个, 凉开水: 100毫升左右, 烧海苔(紫菜): 一片左右, 酱油: 一小勺, 盐: 1小勺
1把鸡蛋搅拌均匀。
2加入凉开水。
3中火。大概10分钟。蒸熟了就行了
4把紫菜剪成一小条一小条。拿盐撒在上面调味。(如果紫菜是咸的那就不需要放盐了)
5在蒸熟的水蛋上面加酱油后在把紫菜撒上去。这样就完成啦!
水蛋不要蒸太熟.这样不好吃.但是前提是要熟。最好用中小火.虽然时间比较长但是这样可以保证美观。