蛋黄: 2, 牛奶: 160, 淡奶油: 200, 糖1: 20, 炼乳: 50, 糖2: 10, 盐: 1
1牛奶小火加热至接近沸腾。
2蛋黄加糖1和炼乳打发。
3牛奶分次加入蛋黄酱中,边倒边搅拌。
4倒回锅中,小火加热至浓稠,