家常虾球(微辣) 0

原料

虾球: , 油: , 葱、姜、蒜: , 红辣椒: , 盐: , 青辣椒:

步骤

1把洗好的虾球用水煮一下,进一步清洗干净,虾球变色后捞起来,水倒掉

2放油,生姜、干辣椒、蒜泥、胡椒等放入,煸出味

3倒入虾球炒一会,加盐。可以适量多一点,因为有壳,肉不好进味。还可以放青椒,切大块,这样最后有颜色点缀好看些。

4加水盖过虾球,小火闷十来分钟,再开盖子大火收汁

5完成~

小技巧

喜欢吃辣椒的可以自己多加点~

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