原料
棒骨: 500g， 白萝卜: 依个人喜好， 葱: 小半根， 姜: 数片
步骤
1棒骨焯水备用，保留原汤，撇去浮沫
2白萝卜滚刀切块备用。因为冬天吃白萝卜补气，所以放了一大根！
3葱姜段切片备用
4将棒骨、葱姜加入撇去浮沫的原汤；大火烧开后转小火炖两个小时左右。
5因为本人比较香叶跟橘皮～所以在加入调料时还加了这两种，用量如图
6两小时后加入白萝卜、盐，大火烧开后再转小火炖半小时～dengdengdengdeng！出锅啦！
小技巧
煮好之后添加薄荷叶片可去除油腻～
棒骨: 500g， 白萝卜: 依个人喜好， 葱: 小半根， 姜: 数片
1棒骨焯水备用，保留原汤，撇去浮沫
2白萝卜滚刀切块备用。因为冬天吃白萝卜补气，所以放了一大根！
3葱姜段切片备用
4将棒骨、葱姜加入撇去浮沫的原汤；大火烧开后转小火炖两个小时左右。
5因为本人比较香叶跟橘皮～所以在加入调料时还加了这两种，用量如图
6两小时后加入白萝卜、盐，大火烧开后再转小火炖半小时～dengdengdengdeng！出锅啦！
煮好之后添加薄荷叶片可去除油腻～
