河虾: , 洋葱: 一个, 青椒: 一个, 干辣椒: 一小把, 姜: 3-4片, 花椒: 适量提味用, 盐: 以下看个人口味, 油: , 酱油: , 料酒: , 糖:
1新鲜河虾清洗沥干
2配料准备
3油热后把干辣椒,花椒,姜片,一半洋葱放进去爆香
4将沥干水的河虾倒进锅里炒
5虾炒熟一半时,将剩下的洋葱,青椒放进去爆炒。再依次放入盐,糖,酱油,老酒。一分钟后起锅
6出锅
配啤酒美味,可不能贪杯哦