美好火腿肠、鸡蛋两个、生菜、鸡精、盐、胡椒、油
1:美好火腿肠切片,鸡蛋打散,生菜切段备用。 2:油下锅待8层热倒入打好的鸡蛋液,把鸡蛋煎得两面黄这时倒入火腿肠炒几下,加水,水开了倒入生菜,水再开了就好了, 3:关火放鸡精、盐、胡椒调味。起锅放点葱段味道更好哦!