排骨: 500g, 土豆: 一大个, 胡萝卜: 一小根, 生姜: 适量, 葱: 适量, 调味品:盐,生抽,蚝油,色拉油:
1排骨水煮一下,去血水
2胡萝卜,土豆切小块,水煮5成熟
3排骨加适量盐,生抽,蚝油,生姜拌匀,腌制15分钟
4土豆加适量盐,生抽,再加一勺色拉油拌匀,腌制15分钟
5空气炸锅炸篮垫油纸,先放土豆再把排骨铺土豆上面,温度200度,时间18分钟
618分钟后,用筷子戳土豆,能轻松戳穿,说明烤好了,撒上葱花,稍闷2分钟
7出锅装盘,好了,孩子爱吃土豆烤排骨就完成了