原料
鸡蛋: , 莴笋: , 盐: , 植物油: , 水:
步骤
1莴笋去皮洗净刨丝。
2鸡蛋磕到碗里打散。
3加入一倍多清水搅匀,可凭经验控量。
4放入莴笋丝,少许盐,油,调匀,加盖密封。
5蒸锅加水烧开,放入莴笋蛋液,大火蒸12分钟左右,关火静待1分钟将蒸蛋取出即可。
6莴笋的清香,鸡蛋的细滑,宝宝也会流口水!
7让宝宝不再挑食,换个花样来蒸蛋吧!
8蛋蒸一切!莴笋可换成其他时令蔬菜。
鸡蛋: , 莴笋: , 盐: , 植物油: , 水:
1莴笋去皮洗净刨丝。
2鸡蛋磕到碗里打散。
3加入一倍多清水搅匀,可凭经验控量。
4放入莴笋丝,少许盐,油,调匀,加盖密封。
5蒸锅加水烧开,放入莴笋蛋液,大火蒸12分钟左右,关火静待1分钟将蒸蛋取出即可。
6莴笋的清香,鸡蛋的细滑,宝宝也会流口水!
7让宝宝不再挑食,换个花样来蒸蛋吧!
8蛋蒸一切!莴笋可换成其他时令蔬菜。