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河南酱豆
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原料
辣椒
: 适量, 生姜: , 晒干的酱豆:
步骤
1
先把辣椒,生姜剁碎
2
热锅倒油,油开加生姜,辣椒。
3
烧入香味再倒入河南干酱豆,翻炒片刻
4
加水少许,水干即可出锅
小技巧
炒酱豆要少许水,酱豆不需水洗
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