杏鲍菇肉片 0

原料

杏鲍菇: 一只， 猪肉: ， 蒜: 三瓣， 青红椒: 各一只

步骤

1准备好材料，杏鲍菇切片，肉切片，青红椒也切片，蒜切成蒜末，备用

2肉片里加入少许盐，生抽，和料酒，静置十分钟

3肉片先下锅翻炒，大火翻炒几下即盛出

4重新下油，先放蒜末煸香，再加入杏鲍菇，翻炒，至杏鲍菇变软，加入少许的盐，加入开始炒熟的肉片

5在锅中延边滋入少许水，让杏鲍菇和肉片味道融合，起锅前，加入青红椒

6翻炒几下，即可盛出

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