西兰花: 1朵, 鸡蛋: 3个, 鸡精粉: 适量, 生抽: 适量, 蒜末: 适量
1洗净的西兰花放沸水里焯熟
2鸡蛋打散加入适量生抽,鸡精粉打均匀备用
3少许油爆香蒜头。倒入(2)和(1)炒至鸡蛋熟即可上桌