春日葱油小土豆 0

原料

土豆: 10来个, 小葱: 一大把

步骤

1小土豆洗净,也可以不削皮,大的对半切

2热油,加切成段的葱熬葱油

3倒入小土豆煎一下,炒出香味后,加入生抽、糖、水,没过土豆,加盖煮熟

4筷子可以轻松戳动土豆时,开盖收汁,撒入小葱花点缀出盘

小技巧

加点肉汤更好吃噢 后来总结了一下,可能熬葱油后加入生抽、糖熬一熬,再加入土豆可能会更好吃,下次会尝试的 又可能先要把土豆焯熟????

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