原料
韭黄: 1把, 鸡蛋: 3个, 银鱼干: 30g, 盐: 3g
步骤
1备好材料;
2韭黄洗净、切段,鸡蛋打散
3将韭黄放入大碗,加入洗净的银鱼干;
4倒入打散的蛋液,搅匀;
5自动烹饪锅加入适量油,选择“番茄炒蛋”程序,预热后倒入混合蛋液;
6蛋液凝固后加入少许盐,继续翻炒均匀就可以了。
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小技巧
1.银鱼干如果含盐分,注意减少盐的用量。 菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书
韭黄: 1把, 鸡蛋: 3个, 银鱼干: 30g, 盐: 3g
1备好材料;
2韭黄洗净、切段,鸡蛋打散
3将韭黄放入大碗,加入洗净的银鱼干;
4倒入打散的蛋液,搅匀;
5自动烹饪锅加入适量油,选择“番茄炒蛋”程序,预热后倒入混合蛋液;
6蛋液凝固后加入少许盐,继续翻炒均匀就可以了。
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1.银鱼干如果含盐分,注意减少盐的用量。 菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书