玉米面: , 清水:
1玉米面三汤匙
2加入清水,边加水边搅拌,至玉米面成稀糊状
3砂锅内注入适量清水,如果不喜欢太稀,可以少加水
4水开后,慢慢倒入玉米面糊,边倒边轻轻搅动,防止面糊因为水温过高而结块
5待玉米面糊两个开锅后,装碗即喝
灿烂每次都会喝上这么两碗,玉米的清香会让你食欲大开。据资料介绍:玉米性平,味甘淡,一般人都可食用。而且,还能降胆固醇,健脑。而玉米面中含钙、铁较多,可防止高血压等。春天来了,花上几分钟,为家人做上一锅玉米面糊,让身心俱感舒畅!