原料
番茄: 2个， 蘑菇: 8个， 豆腐: 2块， 鸡胸肉: 2块， 葱花: 少许， 糖: ， 盐: ， 生粉: ， 酱油:
步骤
1鸡胸肉切粒 加入 糖 盐 生粉 酱油 腌制备用
2蘑菇 番茄切片
3豆腐切成小块
4温锅下油爆姜片 然后下鸡肉 煎至微焦（忘了先爆姜片 后来加番茄的之前加了）
5下番茄 煎至出水
6番茄出水后 加水
7水沸腾后加蘑菇 然后盖锅盖 煮几分钟再下豆腐 然后盖上锅盖3-5分钟（忘了拍图 不好意思哈）
8撒上葱花 嗯 可以开吃了
小技巧
1.鸡胸肉容易煮老 所以腌制的时候可以加多一点生粉 2.煮好后 可以适当加盐 但鸡肉本来有味道 所以 一般口味比较淡的（比如我）就不加了
