原料
低筋面粉: 150g， 白糖: 25g， 植物油: 50g， 泡打粉: 1g， 鸡蛋: 1个， 核桃: 2个， 碧根果: 2个， 可以放自己喜欢的坚果:
步骤
1把植物油、打散的蛋液、糖放入大碗内混合搅拌均匀，蛋液不要全部倒进去，留一点点一会儿烤的时候刷在桃酥表面着色
2把面粉和泡打粉过筛倒入刚刚的液体内
3一定要把核桃切碎，我倒入一半才想起来忘记切碎。倒入后 带上手套把所有的食材抓匀成团，或者用刮刀慢慢翻拌。
4揉捏成光滑的面团就行了
5揪出一小团面，搓成小圆球，然后压扁，这里顺便打开烤箱预热，最后在每个桃酥表面刷上蛋液，180度20分钟 桃酥表面成金黄色就可以出炉了。（我是上下管180度预热了5分钟烤了20分钟）
小技巧
烤盘上铺锡纸和油纸都可以。 随心所欲揪的面团，大小不一，有十块，想多做点的，材料翻一翻就可以啦。 烤箱的第一个作品，我做的比较随心所欲，但是真的好吃?酥酥香香的。 还有很多不足，请多多指教、多多包涵 谢谢
