原料
吐司: 两片, 虾茸: 少许, 面包糠: , 鸡蛋: 一个
步骤
1虾茸加各种调料腌制好,备用
2鸡蛋打散,做成蛋液,备用
3吐司去边切成等量的四份,分别取两片,在中间夹上虾茸
4拖鸡液沾面包糠入油锅炸透
5用吸油纸吸干多余油份
6改刀切成小片即可
小技巧
吃的时候,可适当蘸番茄沙司或沙拉酱
吐司: 两片, 虾茸: 少许, 面包糠: , 鸡蛋: 一个
1虾茸加各种调料腌制好,备用
2鸡蛋打散,做成蛋液,备用
3吐司去边切成等量的四份,分别取两片,在中间夹上虾茸
4拖鸡液沾面包糠入油锅炸透
5用吸油纸吸干多余油份
6改刀切成小片即可
吃的时候,可适当蘸番茄沙司或沙拉酱