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豆腐汤
蟟子豆腐汤
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原料
主料:蟟子(外地也叫河蚬),
豆腐
辅料:葱、姜 调味:鸡精、盐、料酒、麻油
步骤
1.蟟子洗干净,豆腐切丁 2.锅放水加入生姜,烧开后倒入蟟子和豆腐 3.蟟子煮开之后调味,淋上几滴麻油,撒上葱花即可
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