原料
番茄: 2个， 泡菜: 80g(适量)， 墨鱼丸: 4颗， 大蒜: 1瓣， 韩国辣酱: 适量， 青辣椒: 1根
步骤
1番茄切成小块 大蒜切碎 青椒切成小段 墨鱼丸切成小块(大块些也可以 自己喜欢就好) 泡菜我是直接卖了便利店里面一小包40克的那种 卖了两包备用(不用再切碎)
2先放油 下蒜末爆香 然后放番茄 翻炒等其出汁变软加少许盐(不要太多 因为后面的泡菜是咸的 煮汤的时候还可以再调味) 然后再加入泡菜
3待泡菜颜色开始有些变化时放适量的水(按自己喜好 最少也要没过所有的材料 )等水煮沸加墨鱼丸和一部分的青椒段
4加入韩国辣酱(我大概加了2勺 主要看你水有多少) 然后试一试味道 觉得淡了就加点酱油 咸了就加一些水中和一下 然后加一小勺糖(喜欢吃酸的觉得味道够了可以不用加或者加少一点)
5最后加入剩下的青椒段 再煮一小会儿就可以出锅了～
小技巧
1 番茄一定要先炒过汤才会入味（炒的时候会出橙色的汁
