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原料
杏鲍菇: 半个个, 洋葱: 半个, 黑木耳: 50克, 西红柿: 一个, 瘦肉: 50克, 葱花: 少许, 油: 适量, 盐: 适量, 鸡精: 适量, 耗油: 一小勺, 生抽: 一勺
步骤
1杏鲍菇切片,两边切花。洋葱切丝,西红柿切片,黑木耳切小块点,瘦肉切薄片。
2在锅里倒入油烧热,把杏鲍菇放下去两面煎一下。
3倒入洋葱丝和黑木耳炒下
4再加入西红柿和瘦肉
5依次加入,盐,耗油,生抽,鸡精,快火翻炒,直到食材本身水分被煮出来,肉熟了就可以出锅了。
6装盘,撒上葱花装饰下,看着是不是感觉挺好看的。??
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