原料
鸡胸肉: 两块, 鸡蛋: 两只, 淀粉: 10g, 丝瓜: 一根, 粉丝: 一把, 白胡椒 葱姜 白酒: 适量
步骤
1选取两块鸡胸肉 切块 加入一勺白酒 两颗鸡蛋 一勺淀粉 搅成鸡肉泥 丝瓜切条
2水煮开 加入葱姜
3鸡肉泥滑入 烧开加入丝瓜条
4最后加入泡好的粉丝 按自己的口味调调味
小技巧
刷脂 少油少盐哦
鸡胸肉: 两块, 鸡蛋: 两只, 淀粉: 10g, 丝瓜: 一根, 粉丝: 一把, 白胡椒 葱姜 白酒: 适量
1选取两块鸡胸肉 切块 加入一勺白酒 两颗鸡蛋 一勺淀粉 搅成鸡肉泥 丝瓜切条
2水煮开 加入葱姜
3鸡肉泥滑入 烧开加入丝瓜条
4最后加入泡好的粉丝 按自己的口味调调味
刷脂 少油少盐哦