原料
鸡蛋: 两枚, 香油: 一克
步骤
1鸡蛋洗净,磕到碗里。
2打至均匀后加入1.5倍的温水(松软)。再次打匀。用勺撇出蛋沫。
3包上保鲜膜,在上面扎几个洞,蒸锅放水,放入蛋碗,大火烧开,转小火15分钟。
4出锅后淋上香油,很嫩的蒸鸡蛋羹就做好了。用另一个碗盛出少许放到合适温度就可以给宝宝吃了~这样宝宝一直都能吃到温乎的蛋羹啦~
小技巧
蛋白过敏的宝宝不能吃~一般八个月的宝宝就可以吃全蛋了,蒸一个蛋就可以了,月龄大一点的宝宝可以吃两个~
鸡蛋: 两枚, 香油: 一克
1鸡蛋洗净,磕到碗里。
2打至均匀后加入1.5倍的温水(松软)。再次打匀。用勺撇出蛋沫。
3包上保鲜膜,在上面扎几个洞,蒸锅放水,放入蛋碗,大火烧开,转小火15分钟。
4出锅后淋上香油,很嫩的蒸鸡蛋羹就做好了。用另一个碗盛出少许放到合适温度就可以给宝宝吃了~这样宝宝一直都能吃到温乎的蛋羹啦~
蛋白过敏的宝宝不能吃~一般八个月的宝宝就可以吃全蛋了,蒸一个蛋就可以了,月龄大一点的宝宝可以吃两个~