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原料
虾: , 丝瓜: 两根, 鸡蛋: 两个, 生姜: , 盐,糖,鸡精:
步骤
1油烧热,生姜爆香
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2爆炒虾,加点黄酒,把虾炒香很重要(忘记拍虾在锅里的照片)
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3加入丝瓜炒半熟,加点糖,盐,加入水,煮开几分钟
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4水煮开几分钟,打入鸡蛋,搅拌开,出锅前,加少许鸡精
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虾: , 丝瓜: 两根, 鸡蛋: 两个, 生姜: , 盐,糖,鸡精:
1油烧热,生姜爆香
2爆炒虾,加点黄酒,把虾炒香很重要(忘记拍虾在锅里的照片)
3加入丝瓜炒半熟,加点糖,盐,加入水,煮开几分钟
4水煮开几分钟,打入鸡蛋,搅拌开,出锅前,加少许鸡精