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原料
鱼块: 15块, 中粉: 35克, 鸡蛋: 1个, 椰蓉: 50克
步骤
1竹签上串好腌制过的鱼块
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2涂上中粉拍掉多余的粉
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3裹鸡蛋液
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4裹椰蓉
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5入180度的油锅炸制金黄色,配蒜辣酱沾着吃
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小技巧
原菜单使用的是虾,我临时兴起家里有鱼就做了鱼块,下次做炸虾
鱼块: 15块, 中粉: 35克, 鸡蛋: 1个, 椰蓉: 50克
1竹签上串好腌制过的鱼块
2涂上中粉拍掉多余的粉
3裹鸡蛋液
4裹椰蓉
5入180度的油锅炸制金黄色,配蒜辣酱沾着吃
原菜单使用的是虾,我临时兴起家里有鱼就做了鱼块,下次做炸虾