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原料
鸡蛋: 2个, 肉糜: 适量, 葱姜沫: 少许, 味极鲜: 两三滴, 盐: 适量, 油: 少许
步骤
1将鸡蛋打碎 备用 越碎越好 锅里放少许油 不粘锅不用放油 最小的火 倒入少许鸡蛋液 来回 转动锅,将鸡蛋液烙成小薄饼状 如图
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2把肉糜中放入葱姜末 盐 油 味极鲜 进行调味 小孩吃的东西我放的佐料少
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3均匀铺平肉馅
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4卷好
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5放进锅里蒸五分钟即可
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鸡蛋: 2个, 肉糜: 适量, 葱姜沫: 少许, 味极鲜: 两三滴, 盐: 适量, 油: 少许
1将鸡蛋打碎 备用 越碎越好 锅里放少许油 不粘锅不用放油 最小的火 倒入少许鸡蛋液 来回 转动锅,将鸡蛋液烙成小薄饼状 如图
2把肉糜中放入葱姜末 盐 油 味极鲜 进行调味 小孩吃的东西我放的佐料少
3均匀铺平肉馅
4卷好
5放进锅里蒸五分钟即可