原料
沙茶酱: 少许， 肥牛: 少许， 蔬菜: 随你喜欢， 鸡蛋: 一个
步骤
1先把出前一丁或其他泡面煮散，先不要煮太软，等一下还要炒。
2利用煮完泡面的水也把生肥牛表面的脏东西过一过水，几秒就好。
3干净的锅加一点点油，把鸡蛋炒散盛起备用，也把蔬菜炒一下,半熟就可以了，炒完也一块盛起 (外面的大部分的炒泡面都是加芽菜，不过那天家里没有，就用了其他菜。)
4然后直接在锅中再加一汤匙左右沙茶酱，加肥牛快速翻炒一下，半熟后再放进蛋，菜和煮熟了的泡面一齐快炒！喜欢味道重的，可以在这时再加一点点沙茶酱快炒(这时加一点点点点的水一齐炒就不会太干了！但千万不能多，真的只能一点点！不然可以要炒到天荒地老才能变干！)炒好后盖上锅盖，关火，焗个十几秒，拿个盘子开动啰！
