原料
新鲜百香果: 7~8个， 柠檬: 1个， 冰糖: 270g， 蜂蜜: 300g
步骤
1先将百香果外皮用清水洗干净，柠檬用少许盐清洗外皮上的腊，然后擦干备用。
2切开百香果用勺子取汁，柠檬切片，去核（不然会苦）
3好了！准备工作都做好了，我们就要开始炖啦！?
4除了蜂蜜不放，将百香果汁和柠檬依次放入炖盅内，然后放入备好的冰糖，覆盖在上面，盖上盖子选择炖品这就开始了，不用加一滴水哦！（如果没有炖盅的也可以放在容器里上面蒙上保鲜膜，保鲜膜上用牙签戳些孔，隔水炖至琥珀色，就OK啦）。
5炖好以后先放凉，然后再把蜂蜜慢慢的倒入混合，搅拌幅度不要太大，不然会起小泡泡的，影响美观。（我用的是自家酿的蜂蜜，所以有结晶）
6混合好以后，就装瓶冷藏吧！喝的时候来两勺，记住用温水冲饮哦！不能用开水，会破坏它的营养。
7特别喜欢这种密封罐。
