蒸马生菜 0

原料

生菜: , 面粉: , 盐: , 酱油: , 醋: , 干辣椒,花椒: , 糖:

步骤

1马生菜去老根洗净

2切成2-3cm的小段,加盐揉搓

3加入适量面粉不用太多,薄薄一层就好,然后拌一下让马生菜都蘸到面粉

4平铺在蒸锅里,大约蒸5分钟左右出锅摆盘

5料汁配法:酱油一勺半,醋两勺,白糖一勺,油烧开,加入干辣椒花椒葱蒜爆香与料汁混合即可

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