香喷喷的榨菜肉丝面 0

原料

猪肉: 150g, 面条: 300g, 榨菜: 52g, 鸡汤: 1升, 蚝油: 3g, 糖: 3g, 盐: 2g, 鸡精: 3g, 鸡蛋: 1个, 虾皮 香菜末 葱花: 少许

步骤

1备料

2猪肉切丝

3。榨菜切末

4姜切末

5姜爆香,炒熟猪肉放榨菜

6蚝油

7

8蛋液加少许水

9摊鸡蛋饼

10蛋饼切成丝 摆盘

11放入鸡汤。

小技巧

煮面的时候放一点盐,不粘,还劲道

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