原料
糯米粉: 1000克, 猪肉: 适量, 萝卜: 1根, 娃娃菜: 1棵, 鸡肉: 半只, 香菜: 适量, 葱花: 适量
步骤
1备好所有材料……
2糯米粉加开水搓成团 成团后做小汤圆。
3热锅下油放姜片葱段,小炒一下放水煮开。
4水开后放萝卜跟鸡肉 盖过继续煮?
5鸡肉跟萝卜煮有十分钟左右就放娃娃菜 盖锅煮煮煮……
6娃娃菜煮得比较软的时候 放汤圆,汤圆煮得变大且 全部浮起算熟。
7汤圆熟后放点葱花香菜就可以来吃啦 味道杠杠的。
小技巧
1.煮汤圆的汤记得煮咸一点,就是盐多放一点啦。哈哈