原料
小土豆: 7-10个 （或者大土豆2-3个）， 鸡蛋: 2-3个， 蛋黄酱: 看心情， 盐: 看你是甜派还是咸派， 糖: 同上， 黑胡椒粉: ， 炼乳: 变甜的独家秘方， 坚果: 均衡营养
步骤
1洗净土豆和鸡蛋后放入锅中， 大火煮20分钟左右。 时间依土豆大小和数量而定。大土豆数量虽少，但个头大，里面难煮熟就要多煮会儿。
2用叉子/筷子 戳一下土豆，不费力戳穿就可以起锅啦～ 放冷水中冲下降个温 == 33333
3把土豆鸡蛋剥皮切块，放入碗/盆中。碗尽量大，不然过会儿搅拌不开? 鸡蛋可以留几片不切块，最后摆最上面装饰用
4哗哗哗狂挤酱 ? 我和土方一样爱吃蛋黄酱，所以这个加了超超超级多? 手残星人推荐慢慢加酱。每次加完尝一口，缺啥补啥，顺便偷吃? *还可以加个很特别的甜酱，但忘了名字没买到?里面有绿色碎末的萝卜，像酱菜/pickles 但很甜，知道的厨友请私信我名字
5加点坚果就完成啦～铛铛
小技巧
刚出锅小心烫。 做好可以放冰箱冷藏。 干/稠可加酱调节
