原料
鸡翅: 十个, 番茄: 两颗, 胡萝卜: 两个, 洋葱: 两颗, 姜片: 少许, 盐 料酒: 少许, 红烩调料块: 一包
步骤
1国内倒油 放入切碎的洋葱翻炒至微黄 加入胡萝卜块(如果喜欢还可以加入土豆块) 继续翻炒
2将切成小丁的番茄加入 少许盐 让番茄出汤比较容易炖烂~
3加入姜片调味 继续翻炒
4鸡翅改刀下到锅里一起翻炒 加料酒去腥~
5大概2-3分钟加水 小火慢炖 主要为了鸡翅入味
6焖大概5分钟 加入红烩调料块(就像咖喱块啊 简直神器)!这里要注意搅拌 自带勾芡 瞬间粘稠 别粘了锅~
7大火收汁 可以出锅啦!方便易学 还特别好吃 配米饭简直绝搭!~