鸡蛋: 3个, 紫菜: 5克, 盐: 适量, 葱花: 适量, 食用油: 适量
1紫菜在水龙头冲洗一下,挤干水分切碎备用。 小葱切成葱花。 打三个鸡蛋到大碗里,搅成蛋液,加入刚才切好的紫菜、葱花、适量盐、继续搅拌均匀。热锅温油,倒入蛋液,中小火慢煎。
2翻面,继续煎(做这道菜,油要稍微多点才好煎,才更香哈!)
3煎至两面金黄就可以出锅了!香得不要不要的,这一大盘,我一人搞定了!
4来个切面照,太诱惑了。
5想怎么吃就怎么吃!