原料
鱼丸: , 虾饺: , 蚝油: , 乌冬面: , 鸡蛋: , 虾: , 油:
步骤
1水烧开,先煮鱼丸和虾饺,再煮乌冬。煮好后捞起来放一边。
2鸡蛋打成蛋液放一边。
3平底锅加热后放油,油辣后加入蛋液,成煎蛋。用筷子把蛋弄成小块。
4锅里加入鱼丸、虾饺、虾,最后加入乌冬。
5加半汤勺蚝油,用筷子搅拌均匀。
6关火,成了。
鱼丸: , 虾饺: , 蚝油: , 乌冬面: , 鸡蛋: , 虾: , 油:
1水烧开,先煮鱼丸和虾饺,再煮乌冬。煮好后捞起来放一边。
2鸡蛋打成蛋液放一边。
3平底锅加热后放油,油辣后加入蛋液,成煎蛋。用筷子把蛋弄成小块。
4锅里加入鱼丸、虾饺、虾,最后加入乌冬。
5加半汤勺蚝油,用筷子搅拌均匀。
6关火,成了。