
原料
面包: 1个, 鸡蛋: 3个, 生菜: 1颗, 火腿: 3片, 红心火龙果: 半个, 沙拉酱: 适量, 胡萝卜: 2根, 苹果: 2个
步骤
1昨天晚上睡前把材料丢进面包机,清晨,叫醒你的就不再是机械的闹钟,而是面包甜甜的香味。 新做好的面包,晾凉,稍后切片。

2热油锅煎蛋 煎蛋的空档,洗洗生菜,切切水果。

3油纸折边放平,面包片与油纸边对齐,准备开始“搭积木”。

4依次把生菜、煎蛋、火腿和水果摞在面包片上。水果自己喜欢的就好,我选的是红心火龙果。

5把油纸对折,两边像小辫子一样卷起来,卷好的形状就像小时候吃的大白兔奶糖。

6胡萝卜中等大小2根,削皮,苹果中等大小2个,去核,加半杯水,榨汁,出汁3杯。

7摆盘,再来点坚果和葡萄干,开吃。

小技巧
煎蛋的时候,上面喷一点水加盖焖一分钟,煎出来的蛋一面焦脆,一面软嫩,很是好吃。