原料
普通面粉: 150g， 面包改良剂: 1g， 糖: 25g， 鸡蛋: 1大勺（15ml）， 水: 80g， 干酵母: 1小勺（5ml）， 盐: 1/2小勺（2.5ml）， 奶粉: 6g， 花生油: 15g， 豆沙馅: 适量， 全蛋液: 适量
步骤
1面包机内液体类先混和，加入糖、盐、奶粉、改良剂，再加入面粉，最上面放酵母，启动揉面程序15分钟后加入花生油，再次启动揉面程序15分钟，面团揉成扩展阶段，可拉出膜，但不结实，发酵1小时至原来的2.5倍大
2取出排气，分成四份，滚圆松弛15分钟
3取一份捍成薄的长方形面片，面片的2/3抹豆沙及豆粒
4从豆沙的位置卷起，没抹豆沙的地方切小条
5拉起小条，在面包条上绕一圈，压紧
6放入烤盘继续发酵至原来的2倍大，取出刷全蛋液
7烤箱预热180度中层上下火，烤12-15分钟，表面上色至金黄即可取出放凉食用
小技巧
没有改良剂可以不加，没有面包机手工揉面至扩展阶段即可
