原料
鸡蛋: 一个， 猪肉: 半斤， 面条: 2两， 番茄: 一个， 蚝油: 少许， 生抽: 少许， 生菜: 一颗， 番茄酱: 少许， 萨拉酱: 少许， 磨具: 一个， 淀粉: 少许
步骤
1先上成品图优惠下
2准备面条一份
3煮开·就捞起过冷开水·不要煮久了
4冷水里泡着备用
5加少许蛋液·把面条裹起就可以不要太多
6蚝油少许·提味
7锅烧热·放少许油·开始煎面条
8两面都煎黄了.定型了.就可以把磨具拿掉.煎两面黄.注意小火.备用
9肉馅多好了.要肥瘦均匀·才好吃
10肉馅里加入蛋液少许
11淀粉少许
12生抽也来点
13蚝油来点·不用额外加盐
14搅打上劲
15小伙煎两面黄.就可以了.肉饼要薄点
16摆盘·萨拉酱来点
17一层一层的放好
18可以享用了
