原料
鸡胸肉: 适量， 荸荠: 一颗， 板栗: 三颗， 蛋清: 适量， 栗粉: 适量， 橄榄油: 适量
步骤
1准备好鸡胸肉
2绞肉机打细腻
3鸡肉茸加适量栗粉、橄榄油和蛋清拌匀
4荸荠、板栗切碎 荸荠过一下水 板栗是熟的哟
5把调好的鸡肉茸分成两份 一份放入荸荠粒
6一份放入板栗粒 拌匀
7取等份在盘子里 用筷子拨成饼状
8热锅蒸15-20分钟
9出炉
小技巧
鸡胸肉很柴 所以橄榄油可以多加一些 当然这个量你得根据自己宝宝的耐受程度来控制 荸荠15分钟蒸不软 月龄小的宝宝可以给他切更碎 咀嚼能力好的宝宝咬著脆脆的很香哦 另外板栗不太好消化易胀气 月龄小的宝宝一定要给他切碎 并且不易吃太多哦
