原料
大米1.5杯, 腊肠3根, 青豆适量, 总统牌安文达切丝奶酪50克, 盐适量, 白胡椒粉适量
步骤
1 腊肠切成1厘米左右的小片。
2 冷冻的青豆提前解冻。
3 奶酪如果是冷冻储存，也提前室温解冻。
4 将大米淘过后与腊肠放入电饭煲中，按下煮饭键。
5 锅中放少许油、盐，炒熟青豆。
6 米饭煮好后，用筷子搅拌一下稍晾凉。
7 将米饭盛入盘中，洒上青豆。
8 码上一层总统牌安文达切丝奶酪。
9 放微波炉中，烧烤档烤5分钟。
10 想吃得稍有些焦脆感的，可以再多烤两分钟。
11 薄薄的一层奶酪，稍放凉后口感有一点脆脆的。
12 吃的时候可以洒点白胡椒粉。
小技巧
这款总统牌安文达切丝奶酪与马苏里拉批萨奶酪相比，拉丝效果一般，不过?h菜、饭还可以。
