原料
鸡蛋: 1只， 洋葱: 半个， 大青椒: 1个， 西红柿: 半个， 米饭: 1碗， 椒盐: 适量（可不用）， 橄榄油: 适量， 芝麻: 少许， 马苏拉里奶酪: 适量
步骤
1青椒，西红柿，洋葱均切成块，适当大小便可。
2热锅冷油加入上述食材翻炒。
3煎个鸡蛋，上面撒点芝麻。
4器皿中加入米饭，将炒好的菜在米上，然后将煎好的鸡蛋也放上去。
5加奶酪，我用的是马苏拉里奶酪，主要是做披萨用的。
6放入烤箱，160度烤15分钟。
7成本，香味扑鼻。
8嫌味淡的再加点椒盐，开口。
小技巧
菜在锅里不要炒太久，否刚会显得过软没了原味。 菜的种类依自己喜好，但是洋葱必放，否则就没有焗饭的特有味道了。 鸡蛋可不放，加些肉类或是虾都行。 烤箱脾气不同温度可能会上下浮动。
