猪骨适量, 黄豆芽适量, 红萝卜适量, 姜片适量, 全贝干适量, 葱花适量, 盐适量, 胡椒粉适量
1 猪骨洗净
2 黄豆芽摘去根部,洗净
3 红萝卜切块,全贝去掉黑黑的部分,泡去沙子
4 猪骨用沸水煮出血水
5 取一汤煲放入适量的水,烧沸后加入猪骨、姜片和全贝先煲
6 煲至汤色浓白时加入红萝卜块煲30分钟左右
7 再加入黄豆
8 所有材料再煲10-15分钟左右,下盐调味
9 喝汤时洒入胡椒粉和葱花,就成了