材料新鲜茴香、混合生菜、蘑菇、樱桃番茄、小红萝卜、油醋汁
(1)混合生菜自然地堆放于盆内，茴香改刀后亦放在盆内。 (2)小红萝卜、蘑菇切成片，樱桃番茄一剖为二，撤在生菜上面。 (3)盆中淋入油醋汁即可。 特别关照 摆放、搭配要求自然、美观。
