原料
鸡蛋适量, 面粉适量, 红萝卜适量, 香葱适量, 糖适量, 盐适量, 植物油适量
步骤
1 取适量的面粉加适量的糖和清水拌成面糊。
2 分别将蛋液和面糊放进锅里煎成薄皮，
3 鸡蛋打入碗中，加适量的精盐搅散。吃甜的加糖，吃咸的加盐。
4 再放进葱末搅散，
5 分别将蛋液和面糊放进锅里煎成薄皮
6 红萝卜切片过开水沥水待用。
7 将煎好的蛋皮放底层，
8 再放上面皮，再码上红萝卜片，
9 卷成卷，
10 切块装盘即成。
鸡蛋适量, 面粉适量, 红萝卜适量, 香葱适量, 糖适量, 盐适量, 植物油适量
1 取适量的面粉加适量的糖和清水拌成面糊。
2 分别将蛋液和面糊放进锅里煎成薄皮，
3 鸡蛋打入碗中，加适量的精盐搅散。吃甜的加糖，吃咸的加盐。
4 再放进葱末搅散，
5 分别将蛋液和面糊放进锅里煎成薄皮
6 红萝卜切片过开水沥水待用。
7 将煎好的蛋皮放底层，
8 再放上面皮，再码上红萝卜片，
9 卷成卷，
10 切块装盘即成。
